Ресторан русской и французской кухни приглашает вас погрузиться в атмосферу эпохи дворянства, начиная с утонченного интерьера и заканчивая подачей изысканных блюд. Ступив за порог ресторана, вы переноситесь на 200 лет назад, когда ради любви писали стихи, из-за женщин мужчины дрались на дуэлях, а светское общество упивалось балами в дворцовых усадьбах. Кроме того, здесь можно отведать блюда, которые подавали к столу Екатерины II во время ее визита в Казань.
Трехэтажное здание ресторана привлекает внимание прохожих своим роскошным фасадом с мозаикой и коваными элементами наружного декора. Ресторан располагает пятью залами: Барным, Охотничьим, Эркерным, Каминным и Петербургским.
В меню заведения блюда русской кухни, которые с французской подачей и авторским подходом заиграют для вас по-новому. Среди разнообразия блюд в меню ресторана различные соленья, домашние пирожки и русские блины с начинками, а всеми любимый салат «Оливье» здесь подается с волжской осетриной, грибочками, подкопченным цыпленком, языком и раковыми шейками. Гурманам здесь предложат отведать тартар из оленины, с мясом камчатского краба под сыром. Не откажите себе в удовольствии попробовать перепелку лесную с грибным рагу, спинку оленя в винно-медовом соусе с грушами или нежнейшие голубцы и котлеты от Графа Пожарского.
Кроме того, в меню всегда свежие устрицы, а к аппетитным яствам здесь подают исконно русские напитки – медовуху и клюквенный морс. В качестве десерта можно отведать пирожное «Наполеон» с фисташковым кремом и лесными ягодами. К изысканным блюдам вам предложат богатую карту вин из Франции, Италии и Нового света, а так же, элитные сорта коньяка.
Оставить отзыв
Никто пока не оставил ни одного комментария.
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или войдите на сайт, если вы уже зарегистрировались.